Na de rode wijnen die we een paar maanden geleden keurden, zijn deze maand de witte wijnen aan de orde.
Heb je een witte wijn, die je zelf maakte en die je graag wil presenteren op de opendeurdag 2013, dan is het nu de moment om je wijn te laten proeven. 1 fles per soort is voldoende.
Breng je proefglazen mee!
Een algemene avond waar wijnmakers en kandidaat wijnmakers terecht kunnen met al hun vragen.
Ook zal op deze avond een overzicht gegeven worden van de vragen en antwoorden over wijn die behandeld zijn op een themadag over dit onderwerp van VAW regionaal.
Vrijdag 26/04 proeven we een aantal hobbybieren.
Bieren die hun oorsprong vinden bij de hobbybrouwers en al dan niet uitgegroeid zijn tot prachtige streekbieren.
Gegarandeerd een aanrader.
Tot vrijdag.
___________________________________________________
Volgende maand 24/05 staat onze kwis "Den beste en den echte !!" op het programma.
Voor deze kwis zoeken we nog een aantal bieren. Welk bier speelt geen rol, de selectie moet nog gemaakt worden.
We vragen van elk bier slechts 2 flesjes van 33cl, het eerste voor de selectie, het tweede voor de avond zelf.
Het voordeel van een biertje te leveren is dat ge allicht wel één van de bieren zult herkennen!!??
De bieren worden best volgende proeverij meegebracht, nog vroeg maar er gaat nog heel wat (proef)werk aan vooraf.
Alvast bedankt
Dirk, Louis
Bestuursvergadering uitzonderlijk vierde vrijdag van de maand.
agenda
Niettegenstaande de vertraging van het seizoen, willen we allemaal snel verse asperges op ons bord. We proeven vanavond een selectie van wijnen die feilloos een paar asperges kunnen begeleiden.
Gelieve uw deelname te bevestigen!
Heb je al gebrouwen en nog wat over breng dan een paar flesjes van je bieren mee.
Dan kunnen jullie van elkaars brouwsels proeven.
Ook kunnen jullie dan ervaringen uitwisselen.
Er zullen ook een aantal ervaren brouwers aanwezig zijn die je hun ervaringen kunnen meedelen en waar jullie vragen aan kunnen stellen.
Maak van deze gelegenheid gebruik om elkaar, de club en elkaars brouwsels beter te leren kennen.
Wij hopen op een talrijke opkomst.
Geïnteresseerd om je eigen wijn te maken?
Schrijf je dan in voor de cursus wijnmaken voor beginners.
Op deze cursus wordt de theorie uitgelegd.
Een praktijkles volgt dan later in ons lokaal.
Datum van de cursus: dinsdagen 02 en 09 april 2013 van 20.00 tot ±22.30
Locatie: Kinderclub Teunenberg, Boerenkrijglaan 51, 2250 Olen
Kostprijs: 15€
Inschrijven verplicht. Inschrijven bij Marcel Mertens via marcel@vaw-mol.be
Marcel spreekt dan verder af met de kandidaten.
Deze maand proeven we een aantal typisch Waalse tripels en blondinekes.
Of de franstraligen hetzelfde niveau halen als hun vlaamse collega's komen we vrijdag te weten.
In kader van de opendeur 2013 proeven we een selectie van schuimwijnen en ciders. Als je zelfgemaakte schuimwijnen of ciders hebt, wordt je vriendelijk uitgenodigd een flesje mee te brengen.
Leo, Vergeet uw proefglazen niet!