Theorie lessen wijn maken voor beginners in ons lokaal. Geïnteresseerd? Inschrijven bij Marcel Mertens via marcel@vaw-mol.be.
Twee avonden: 11 maart en 18 maart. Deelname kost 20€.
Een datum voor de praktische les wordt op de lesavonden afgesproken.
Beste leden,
De in de jaarkalender vemelde thema avond van 07 maart over hoe je een bierrecept zelf kan samenstellen, kan NIET doorgaan op deze datum.
Vermoedelijke nieuw datum: 28 maart.
Via de website en de nieuwsbrief volgt de definitieve bevestiging van de nieuwe datum
Voor de bierproeverij van februari doen we beroep op Lars.
Thema van de avond: "Andere bieren".
Wat we mogen verwachten zien we vrijdag 28/02 wel . 't Zal alleszins anders zijn.
We proeven zes flessen rode Bordeaus van recente jaren (2010 -2012).
Wie plaatst de juiste beschrijving bij de juiste wijn.
We starten om 20:30u
Breng uw proefglazen mee!
Wie kent er de appelbes? Velen onder jullie misschien niet. Eén van onze leden weet daar alles over en wil graag komen uitleggen wat de appelbes precies is en welke mogelijkheden deze vrucht heeft. Appelbessen worden vaak gebruikt om sap, jam, siroop en wijn te maken.
Kom luisteren naar de uitleg.
Nieuwjaarsreceptie. Leden EN partners welkom. Inschrijvenverplicht zodat we een idee hebben wat we moeten voorzien van hapjes en drankjes. Inschrijven tot 24 januari via walther@vaw-mol.be met opgave van aantal personen.
Deze maand proeven we een een reeks "kelderresten".
Bieren die op 't schap of in een vergeten hoekske in de kelder zijn blijven staan en rustig de tijd hebben gehad om te rijpen.
Zet uw zintuigen maar op scherp, 't zal nodig zijn!!
Tot vrijdag,
Dirk, Louis
Wijnproever Leo laat ons zeven wijnen proeven die hij meegebracht heeft van een van zijn reizen.
We proeven 1 x wit, 1 x rose en 5 x rood
Breng uw proefglazen mee!
Beste bierproevers,
Tussen kerst en nieuwjaar mag er al eens een speciaal bier op de menu staan!!
Meer komt ge te weten volgende bierproeverij vrijdag 27/12 - 20:00h.
Kerstmarkt in en rond het Miloheem, georganiseerd door de lokale verenigingen en ten voordele van een goed doel. Een helpende hand is ook steeds welkom. Geef je op bij jos@vaw-mol.be.