Leden loggen hier in
Agenda
Wijnproeverij: Dichtbij versus ver weg -- 22/05/2015 - 20:00
We proeven zes wijnen. 4 witte en twee rode.
Telkens per paar. Eèn uit Frankrijk en ernaast èèn van verder weg.
Wat komt er als beste uit?
Breng zeker uw proefglazen mee
Bier proef: de echte de beste -- 08/05/2015 - 20:00
Wie wil zijn blind laten proeven of deze ondertussen al traditionele activiteit. Via blind proeven van vergelijkbare bieren (eigen brouwsels en commerciële) vragen we de proevers welke ze het beste bier vinden. Tevens dagen we de proevers uit het commerciële bier er uit te pikken. Kandidaten bezorgen voor 25 april één fles van 33cl in het clublokaal of bij Louis Van Baelen. Als je bier geselecteerd wordt hebben we nog eens 2 flesjes nodig.
Keldertocht -- 01/05/2015 - 20:00
We hebben een gastheer voor de keldertocht. Maar de juiste datum moet nog bepaald worden en zal later meegedeeld worden.
Dus geen activiteit gepand op 01 mei
Wijnen uit Toscane -- 24/04/2015 - 20:00
De proeverij van deze maand staat in het teken van Toscane.
We proeven zes wijnen uit de omgeving van Firenze en Sienna.
bierproeverij april 2015 -- 10/04/2015 - 20:00
Vrijdag 10/04 staat alweer de volgende bierproef op het menu.
Het thema voor deze maand blijft voorlopig nog een verassing.
Tot vrijdag,
Dirk, Louis
PS:
Bij deze ook nog eens een oproep voor bieren voor de jaarlijkse kwis "Den beste en den echte". We komen zeker nog een aantal bieren tekort als we hetzelfde niveau willen halen als andere jaren!!
proefavond thuisbrouwers -- 03/04/2015 - 20:00
Een aantal van onze leden heeft thuis zijn eigen mini brouwerijtje. Daar worden buiten de clubrecepten ook van alle andere brouwsels gemaakt. Om iedereen eens kennis te laten maken met wat dat allemaal oplevert (goed of slecht) nodigen we de thuisbrouwers uit om een selectie van hun bieren te presenteren. Wie weet komen er wel pareltjes tevoorschijn die het tot clubrecept kunnen brengen. Het commentaar van de neutrale proever kan anderzijds de thuisbrouwer helpen om zijn recepten misschien te verbeteren. Voor alle partijen dus een win-win situatie.
Bodega Inurrieta -- 27/03/2015 - 20:00
Wijnproevers wees paraat!
Deze maand proeven we een selectie wijnen van het Spaanse wijnhuis "Bodega Inurrieta", gelegen in Navarra aan de baai van biskaje.
Meer informatie kan je hier vinden: http://www.bodegainurrieta.com/en/index.aspx
We proeven twee witte en drie rode wijnen.
Als je proefglazen hebt, breng je ze best mee
bierproeverij maart 2015 -- 13/03/2015 - 20:00
Voor volgende bierproeverij zoeken we het niet te ver.
We proeven een aantal bieren die hun oorsprong kenden in onze direkte regio.
Tot vrijdag
Dirk, Louis
proefavond nieuwe brouwers -- 06/03/2015 - 20:00
We nodigen onze nieuwe brouwers uit om hun eerste brouwsels aan elkaar te laten proeven. We nodigen onze meer ervaren brouwers uit om ook te komen proeven. Zo hebben onze nieuwelingen de kans om eventueel wat op te steken van de oude rotten. En wie weet is dat andersom ook wel zo. Men is nooit te oud om wat bij te leren.
Alle nieuwe brouwers present graag op deze proefavond.
Wijnen uit de Levante -- 27/02/2015 - 20:00
Levante, of te wel de oostkant van spanje grenzend aan de middelandse zee.
We zijn er misschien al op vakantie geweest, maar hebben we de lokale wijnen geproefd?
We proeven:
- DO Jumilla
- DO Valencia
- en een uitzonderlijke DO Alicante Gran Reserva
Als je proefglazen hebt, mag je ze meebrengen!